5-Elemente-Küche

TCM-Ernährung & Kochpraxis

Sie möchten gerne mehr über die TCM-Ernährungslehre und gelebte Kochpraxis erfahren, hilfreiche Tipps und Handlungsanleitungen für die tägliche und therapeutische Kochpraxis nach TCM erhalten? Dann ist dieses sehr praxisbezogene Bildungsangebot genau passend für Sie.

Das Bildungsangebot umfasst insgesamt folgende Pakete:
Yang Sheng 1 – Selbstsorge und Prävention durch TCM Ernährung im Mai 2024 mit Hongying Li und Hongli Li: Immunsystem stärken mit chinesischen Kräutern, Einsatz beim Kochen, chinesisch therapeutisches Kochen.
Webinar 1 22.05.2024 18:30-20:30 | Präsenz 25.05.2024 9:00-18:30 und 26.05.2024 9:00-13:00 | Webinar 2 29.05.2024 18:30-20:30

Yang Sheng 2 – Selbstsorge und Prävention durch TCM Ernährung im November 2024 mit Hongying Li und Hongli Li: Ernährungsratschläge für verschiedene Situationen und Beschwerden wie akute Erkältung, Verdauungsbeschwerden, Müdigkeit, Erschöpfung, Unruhe, Schlafstörungen, Kochpraxis.
E-Learning | Präsenz 16.11.2024 9:00-18:30 und 17.11.2024 9:00-13:00 | Webinar 27.11.2024 19:00-2130

Die Pakete können auch einzeln gebucht werden. Die Anmeldungen zu den Veranstaltungen erfolgt über die Homepage der WSTCM unter angegebenem Link!

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Fermentierkurs

Entdecke die Welt der Fermentation in unserem Kurs! Lerne, köstliche probiotische Köstlichkeiten zu kreieren. Wir erklären außerdem, wie Sauerkraut, Kimchi und Co das Mikrobiom unterstützen und deine Gesundheit verbessern können.

Termin: Freitag, 01. März 2024, 17:00 bis 20:00 Uhr

Ort: Firmiangasse 25, 1130 Wien

Preis: € 149,– inkl. 6 Fermente zum Mitnehmen und Snacks

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Online Detox-Kur

Bei der Detox-Woche verzichten wir großteils auf säurebildende Lebensmittel und Getränke und versuchen Stress zu minimieren. Die Gruppe wird über WhatsApp geführt und es gibt mehrmals wöchentlich begleitende Zoom-Calls sowie einen Call zur Vorbereitung. Du erhältst einen Wochenplan und das Buch „Die 14-Tage Detox-Kur“ im Wert von € 30,–. Detox in der Gruppe macht Spaß und wir motivieren uns gegenseitig zum Dranbleiben.

16.03.2024 bis 22.03.2024, 08:00 bis 20:00 Uhr

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Online Detox-Kur

Bei der Detox-Woche verzichten wir großteils auf säurebildende Lebensmittel und Getränke und versuchen Stress zu minimieren. Die Gruppe wird über WhatsApp geführt und es gibt mehrmals wöchentlich begleitende Zoom-Calls sowie einen Call zur Vorbereitung. Du erhältst einen Wochenplan und das Buch „Die 14-Tage Detox-Kur“ im Wert von € 30,–. Detox in der Gruppe macht Spaß und wir motivieren uns gegenseitig zum Dranbleiben.

13.04.2024 bis 19.04.2024, 8:00 bis 20:00 Uhr

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Detox-Tage beim Wilden Kaiser

Verbringe mit uns 5 Tage im „MOUNTAIN FRESH alpine easy stay“ in Söll in Tirol!

Bei unseren Detox-Tagen kochen wir basische Mahlzeiten in der Gemeinschaftsküche und du kannst dich bewusst mit deinen Ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen. Nadja Sonnenschein und ich teilen wissenswerte Tipps zur gesunden Ernährung, damit du gestärkt und informiert aus deiner Auszeit zurückkehrst.

Genieße Aktivitäten wie gemütliche Wanderungen, die deine Seele nähren, oder entspanne dich am malerischen Ahornsee. Erfreue dich an Bewegung und guter Luft in der unberührten Natur.

Was bringt dir Detox?

Steigerung des Energielevels – Entlastung des Darms – Gewichtsverlust – Anregung des Stoffwechsels – erholsamerer Schlaf – weniger Gelenksschmerzen – Verbesserung der Hautgesundheit – Gesündere Ernährungsgewohnheiten. Natürlich sind wir alle unterschiedlich und daher wirkt eine Detox-Kur bei jedem Menschen anders.

Was verstehen wir unter Detox?

Wichtig, es handelt sich nicht um eine reine Fastenkur. Es gibt drei Mal täglich eine warme Mahlzeit. Wir verwenden hauptsächlich basische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse, Kartoffeln, Gewürze sowie Hülsenfrüchte und Getreide und verzichten auf Hauptsäurebildner wie Zucker, Alkohol, Kaffee, Milchprodukte, Fleisch und Eier. Unterstützen kannst du deine Entgiftung durch Leberwickel, viel Bewegung an der frischen Luft sowie durch bewusste Entspannung mit herrlichem Blick auf die Bergwelt.

Zum Haus:

Im MOUNTAIN FRESH hast du einen traumhaften Blick auf die Bergwelt des Wilden Kaisers. In der Hangout Kitchen, das ist die Gemeinschaftsküche, bereiten wir gemeinsam unsere Detox-Mahlzeiten zu. Die Zimmer sind mit Badezimmer, Wasserkocher sowie Balkon mit Bergblick ausgestattet. Vom MOUNTAIN FRESH sind es 2 Minuten zur Gondel, falls du auf den Berg hinauf willst, 10 Minuten ins Dorfzentrum und in unmittelbarer Nähe befindet sich der Ahornsee, falls du eine Abkühlung brauchst.

Zeitraum: 19.06.2024, 15:00 Uhr bis 23.06.2024, 12:00 Uhr

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12-Tage-Kur, online, vormittags

ZIELE: mehr Beweglichkeit, besserer Schlaf, stärkere Konzentration-Fähigkeit, Selbstliebe nähren ….
Während der Fastenzeit – eine Entschlackungs-Kur ohne Abführmittel und ohne Hungern.
Geschlossene Gruppe mit 9 Terminen, online via Zoom, immer 10.00 Uhr vormittags.
Ausführliche schriftliche Materialien und achtsame Begleitung durch Referentin.

Anmeldung bis 16. Februar

Dauer 21.02.2024 bis 19.03.2024
Für mehr Infos bitte den Link unter WEBSEITE anklicken oder den hier kopieren: https://www.kraftfuerleben.org/_files/ugd/cb188c_8aa65540f5e84c37a6514e181f16fb15.pdf

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6 Wochen Online-Kurs „Leicht und gelassen durch die Wechseljahre“

In diesem Kurs vermitteln wir dir das notwendige Wissen und Bewusstsein, damit du deinen Körper besser verstehen und mit unser Motivation und Unterstützung die nachfolgenden Punkte für dich nachhaltig verbessern kannst.

Du lernst
die wichtigsten Strategien um dein Wohlfühlgewicht zu erreichen und auch zu halten
wie du Heißhunger-Attacken vermeiden kannst und Schoki & Chips in der Schublade bleiben
wie du deinen Schlaf nachhaltig verbessern und morgens gut erholt in den Tag starten kannst
wie du deine Hitzewallungen abkühlen kannst und deinen Alltag wieder unbeschwert genießen kannst
wie dein Stresslevel und deine Stimmungsschwankungen zusammen hängen und
wie wichtig die Themen Selbstfürsorge und Selbstverantwortung in diesem Zusammenhang für dein Wohlbefinden sind

Profitiere von der positiven Energie der Gruppe, gehe deine persönlichen Themen an und lass uns gemeinsam den Weg zu mehr Leichtigkeit in den Wechseljahren finden. Wir freuen uns auf dich!

Preis von € 420,–.
Alle Infos & Anmeldung: https://www.petrapaumann.at/online-kurs-wechseljahre/

09.01.2024 bis 19.02.2024

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