Workshop „Fermentieren“ von Hany Plattner-Dvorak

Dank der Fermentation ist es möglich, sich mit regionalen Produkten, völlig ausgewogen zu ernähren. Ganz so wie früher! Milchsauer vergorene Lebensmittel fördern die Bildung einer gesunden Darmflora. Das ist auch für unser Immunsystem wichtig ist. Durch die „Vorverdauung“ werden die Lebensmittel leichter. Es lohnt also, sich auf alte Konservierungsmethoden zurück zu besinnen und diese auszuprobieren.
Thumeserhof: Preis 40,- zuzüglich 15,- Materialkosten, Max. 8 Personen

Anmeldung unter essreich@wildlahner.at, +43 680 326 36 60