– Warst du schon immer an einer typ-gerechten Ernährungsweise interessiert? – Bist du unzufrieden mit den allgemeingültigen Go´s and No-Go´s der Ernährung? – Fühlst du dich im Dschungel der angeblich gesunden Ernährungsweisen verloren? Stellst du dir die Frage: – Was bin ich? – Welcher Typ bin ich? – Welche Konstitution habe ich? – Was darf […]
Reise durch die marokkanische Küche Tauche ein in die faszinierende Welt authentischer marokkanischer Rezepte, inspiriert durch Nadjas marokkanische Großmutter; von Zaaluk über Couscous zu Batbout und Briouats.
TCM Kochseminar: Kreativ kochen und nichts verschwenden Wir kombinieren hochwertige, vegetarische Zutaten nach den Prinzipien der 5-Elemente Küche zu einem bekömmlichen und abwechslungsreichen vegetarischen Frühlingsmenü. Dabei verarbeiten wir die gesamte Pflanze und achten darauf, nichts zu verschwenden. So entstehen aus der Schale, der Frucht und dem Kraut jeweils unterschiedliche Kreationen.
Peter Holmes ist ein international renommierter TCM-Experte und Buchautor. Seine Spezialgebiete sind Aroma Akupunktur Therapie (AAT) und Arzneipflanzen (TCM und westlich). Bei der speziell von ihm entwickelten AAT handelt es sich um eine nicht invasive aber sehr effektive Methode ätherische Öle auf Akupunkturpunkten anzuwenden. Daher kann AAT als begleitende Anwendung von allen im Gesundheitsbereich Tätigen […]
Die moderne MykoTherapie ist die Verbindung von Jahrtausende altem Wissen und aktuellen Erkenntnissen und Studien. Ihre Wurzeln finden sich hauptsächlich in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Doch auch in vielen anderen Regionen der Welt ist die Wirkung der Vitalpilze in der Naturmedizin belegt. Nachweise dafür finden sich beispielsweise in Brasilien, Russland und Europa. Die Heilpilze […]
In Kooperation mit den beiden TCM-Ernährungsexpertinnen Daniela Pfeifer und Vera Prissmann-Moser bieten wir ab April 2025 wieder einen Diplomlehrgang an, der auf einzigartige Weise das jahrtausendealte Wissen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und moderne ernährungsmedizinische Erkenntnisse verbindet. Informieren Sie sich an unseren Info-Abenden am 23. Jänner oder 20. März 2025 ! Was bieten wir Ihnen? […]
Wir kochen glutenfrei mit mineralstoffreichem Pseudogetreide ohne auf Industrieprodukte mit vielen Zusatzstoffen zurück zu greifen und geben dir außerdem Tipps zum glutenfreien Backen. Wo: Praxis Nadja Sonnenschein, Firmiangasse 25, 1130 Wien
Die moderne MykoTherapie ist die Verbindung von Jahrtausende altem Wissen und aktuellen Erkenntnissen und Studien. Ihre Wurzeln finden sich hauptsächlich in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Doch auch in vielen anderen Regionen der Welt ist die Wirkung der Vitalpilze in der Naturmedizin belegt. Nachweise dafür finden sich beispielsweise in Brasilien, Russland und Europa. Die Heilpilze […]