Selber Brot backen

11. Februar 2014
18:00 bis 21:00

Veranstaltungsort: Wien

essen:z kochstudio
Brückengasse 4, 1060 Wien

Nicht nur für AllergikerInnen wird es immer schwieriger an gutes Brot zu kommen. Dabei ist Brot backen einfacher als man denkt. Von Brötchen über Fladen bis zu würzigem Vollkornbrot mit selbst gemachtem Sauerteig – wir zeigen Ihnen wie es geht. Hintergrund-Infos zur Getreide-Vielfalt und welche Gewürze besonders empfehlenswert sind, runden den Kochabend ab.

Kosten
€ 98,– pro Person ( inkl. 20 % USt) inklusive Zutaten und Kursunterlagen

Dr. Claudia Nichterl
Anmeldung bei Monika Niederle office@essenz.at bzw. Tel. 0681-20408485 oder unter
www.essenz.at

 

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