Selber Brot backen

16. November 2013
10:00 bis 14:00

Veranstaltungsort: Wien

essen:z kochstudio, Brückengasse 4, 1060 Wien

Nicht nur für AllergikerInnen wird es immer schwieriger an gutes Brot zu kommen. Dabei ist Brot backen einfacher als man denkt. Von Brötchen über Fladen bis zu würzigem Vollkornbrot mit selbst gemachtem Sauerteig – wir zeigen Ihnen wie es geht. Hintergrund-Infos zur Getreide-Vielfalt und welche Gewürze besonders empfehlenswert sind, runden den Kochabend ab.

Kosten:
€ 98,– pro Person ( inkl. 20 % USt) inklusive Zutaten und Kursunterlagen

Dr. Claudia Nichterl
Anmeldung unter www.essenz.at

 

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