Praxisbuch – Nahrungsmittel und Chinesische Medizin

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Wirkungsbeschreibungen und Indikationen der im Westen gebräuchlichen Lebensmittel

In diese Nahrungsmittel-Basisliste finden vor allem im Westen gebräuchliche Nahrungsmittel Eingang, ergänzt durch einzelne Nahrungsmittel mit besonderer therapeutischer Bedeutung.

Autorinnen: Ulrike von Blarer Zalokar, Eve Rüegg, Barbara Fendrich, Petra Kamb, Karin Haas

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