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Susanne Durst

Ernährungsberatung & Kochkurse, Spezialgebiet chronisch entzündliche Darmerkrankungen

3001 Mauerbach

0664 8228 973

susi@susi-kocht-tcm.at

www.susi-kocht-tcm.at

Zur Person/Ausbildung
Geb. am 15.5. 1968 in Wien
1 Kind
Nach der Reifeprüfung 1988 selbst an Morbus Crohn erkrankt wurde mein Interesse für Ernährung geweckt
1997-1998: Lehrgang Marketing und Verkauf am Wifi Wien
Seit 1999 Marketing-Leitung in einem Handelsbetrieb im Bereich Umwelttechnik/Chemikalien
2003 – 2005: Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach TCM (Susanne Peroutka, WSTCM)
2012: Diplomabschluss mit dem Thema „Ernährung nach TCM bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen“
2012: Kochkursleiterausbildung bei Dr. Nichterl/Essenz
seit Mai 2017: dipl. TCM-Practitioner nach Dr. Georg Weidinger

Mein persönliches Motto: Bauch gut – alles gut!

Meine Philosophie:
Je mehr du isst, desto weniger Geschmack,
je weniger du isst, desto mehr Geschmack.
(chinesisches Sprichwort)

Angebot/Schwerpunkte
Ernährungsberatung und Kochkurse
Schwerpunkt: TCM-Ernährung bei CED (chronisch entzündliche Darmerkrankungen, wie Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa)

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