Mag.a Doris Brenner

Ernährungsberatung und -begleitung, Kochworkshops, Seminare, Vorträge, Betriebliche Gesundheitsförderung, Coaching, Teambuilding

1080 Wien

Praxis Aldea, Lederergasse 23A

0680 205 25 54

info@taoliving.at

www.taoliving.at

>> weitere Praxis in 1020 Wien

 

Zur Person/Ausbildung:

Jahrgang 1976

Passionierte Köchin mit dem Ziel, Menschen ganzheitlich und nachhaltig in ihrer Gesundheits- und Lebenspflege zu unterstützen unter dem Motto: Leben und Essen im Einklang.

Selbstständig als Dipl. Ernährungsberaterin nach TCM seit 2013

Dipl. Shiatsu-Praktikerin i.A., ESI Wien

Ausbildung zur Dipl. Ernährungsberaterin nach TCM bei Ina und Claude Diolosa

Dreijähriger Lehrgang in TCM bei Claude Diolosa (u.a. Chinesische Kräutertherapie, Diätetik und Akupunktur)

Regelmäßige Weiterbildungen in TCM u.a. bei Claude und Ina Diolosa, Günther Neeb und Florian Ploberger

Coach nach der Resonanzmethode® und nlp-Practitioner, Institut Kutschera

Klangmassage mit Planetenklangschalen bei Peter Charles Nezval

Gewaltfreie Kommunikation nach Rosenberg bei Deborah Bellamy

Moderation von Gruppenarbeit nach partizipativen und lösungsorientierten Methoden u.a. bei Gerda Daniel und Hannah Golda

Studium der Skandinavistik, Germanistik und von Deutsch als Fremdsprache in Wien, Umeå, Stockholm und Mendoza

 

Erfahrungen:

Langjährige Trainerin in der Erwachsenenbildung im In- und Ausland

Mitarbeiterin in der internationalen Entwicklungszusammenarbeit

Regelmäßig Leben und Kochen in Meditations- und Seminarzentren in Deutschland, Großbritannien und der Schweiz

Ein Jahr Reisen, Arbeiten und Kochen rund um die Welt, inkl. Mitarbeit in ökologisch nachhaltigen und bio-dynamischen Landwirtschaften u.a. innerhalb des WWOOF-Programms

 

Angebot/Schwerpunkte:

Ernährungsberatung, und -begleitung

Kochkurse, Vorträge und Workshops

Betriebliche Gesundheitsförderung

Fünf Elemente Vorträge & Workshops für Firmen

Teambuilding mit Kochworkshops

Shiatsu

Westliche und chinesische Heilkräuter

Stresserkrankungen, Depression & Burnout

Psychosomatische Beschwerden

Frauengesundheit (z.B.: Kinderwunsch, Schwangerschaft, Geburt, PMS, Menstruationsbeschwerden, Menopause)

Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Zivilisationskrankheiten

Vegetarische & vegane Ernährung

 

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